Mazlemeler;
5 yaprak marul
Küçük boy mor lahana
1/2 demet maydonoz
1/2 demet dereotu
Tuz
Limon

Yapılışı

Yıkanmış marulları irice doğrayın. Maydonoz ve dereotunu ise ince kıyılmış şekilde marullara ekleyin. Mor lahanayı ister rendeleyin isterseniz onu da ince ince doğrayın. Ben rendelendiğinde çok su saldığı için doğramayı tercih ettim. Üzerine tuzunu ekleyip limon sıkın. Karıştırın. Sonra üzerine bir kutu ton balığını ekleyip yavaşça karıştırın. Ton balığının çok fazla parçalanmamasına özen gösterin. Ton balığının içindeki yağ yeterli olduğu için üzerine yağ eklemeyin. Afiyet olsun!