Mutfakların vazgeçilmez aleti tahta kaşıkların nasıl oması gerektiğini biliyor musnuz?  Özellikle bulaşık makinasında yıkanması tavsiye edilmez.  Bunun başlıca sebebi tahta materyalin yüksek sıcaklıkta yumuşaması ve zamanla o yumuşak kısımların tencere içinde parçalanması gelmektedir. Ayrıca tahta kaşıkların verniksiz olması gerekir. Vernik kimyasal bir maddedir. Ve sıcak yemek içine giren tahta kaşıktaki vernik bu sıcaklıkta eriyebilir.  Dolayısıyla yemeğin içindeki kimyasal yemekle birlikte vücudmuza girer. Bu sebeple tahta kaşıkların mutlak suretle verniksiz olması ve elde yıkanması tavisye edilmektedir.