Şehriye Çorbası

Yazan:
Tarih: 24 Ağustos 2009

sehriye-corbasi

Ramazan geldi. Yazın çok fazla rağbet görmeyen çorbalara ani bir geri dönüş oldu. İşte size çok kolay bir çorba tarifi…

Yarım çay bardağı sehriyeyi bir yemek kaşığı yağda kavurun. Sonrasında içerisine 1 yemek kaşığı daha un ekleyerek birkaç dakika daha kavurmaya devam edebilirsiniz. Üzerine 4-5 su bardağı su ekleyerek pişirin. Varsa tavuk suyu yoksa bulyon ekleyerek tadına tat katabilirsiniz.


Yorum yapın