Malzemeler
1 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket margarin (veya 250 gr tereyağı)
1 paket kabartma tozu
350 gr lor peyniri (tuzsuz)
2 su bardağı şeker
1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanma Şekli

*Margarini geniş bir kapta yumurta, şeker ile yoğurun.
*Krem kıvamına geldiğinde elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyerek iyice yoğurun.
*Ayrı bir kap içinde tatlı loru ve iki su bardağı şekeri karıştırın. Yaptığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp hafifçe elimizle bastıralım. İçine şekerli lordan koyup kenarlardan toplayıp yuvarlayın.
*Üsten hafif bastırarak hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ılınmış 150c fırında altı üstünü 25-30 dakika pişirin.(beyaz olacak) Fırından alıp soğuyunca üstüne pudra şekeri serpiştirin.
Not:Lor yerine, Labne peyniride kullanabilirsiniz.
Kilo sorunu olmayanlara afiyet olsun.