Tatlılar kategorisine ait tüm yazılar

Şekerpare

Kategori: Ramazan sofraları, Tatlılar - 08 Eylül 2009

Malzemeler Şurup malzemesi:,Un,1 adet yumurta,3 çorba kaşığı yoğurt,1 kahve fincanı şeker,1 çay kaşığı karbonat,1/2 paket margarin,1 çay bardağı zeytinyağı,3 su bardağı şeker,2 su bardağı su Yapılışı: Margarini eritin, yumurtayı şekerle karıştırıp yağları ilave edin. Yoğurt, karbonat ve elenmiş unu katarak yumuşakça bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp , elinizin içinde yassıltın, içine dövülmüş ceviz [...]

Revani

Kategori: Tatlılar - 29 Ağustos 2009

Malzemeler Yarım limon,1/2 su bardağı şaker,Limon kabuğu rendesi,1 su bardağı ve 2 çorba kaşığı irmik,1 su bardağı un,6 yumurta,Yarım limon suyu,4 Su bardağı su,4,5 Bardak şeker Yapılışı: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şurup yapılır. Soğumaya bırakılır. 6 adet yumurta ile yarım bardak şeker ve limon kabuğu rendesi mikserde [...]

Elmalı tart

Kategori: Tatlılar - 23 Ağustos 2009

Geçen gün arkadaşım Gaye’nin evine gittiğimde bana annesinin yaptığı elmalı tarttan ikram etti. Ben böyle lezzetli bir tart yemedim. Özelliği elmanın içerisine biraz armutta karıştırılmış olmasıymış. Böyle değişik karışımları beğeniyorum çok…

Çikolatalı Mus

Kategori: Tatlılar - 13 Ağustos 2009

Malzemeler 200gr acı çikolata, 50gr sütlü çikolata, 12 adet madlen çikolata, 2 adet yumurta, 500ml krema, 2 yemek kaşığı rom, 2 yemek kaşığı konyak, Tuz, 30gr toz şeker, 6 yemek kaşığı hazır çilek sosu Yapılışı: Acı ve sütlü çikolataları kıyıp benmaride eritin. Bir yumurta, bir yumurtanın sarısı, rom ve konyağı ayrı bir metal kaba koyup [...]

Pelit’ten tatlı kaçamağı

Kategori: Tatlılar - 03 Ağustos 2009

Pelit’in üzerine tanımadım şeylerden biride ekler pastası. Geçen aksam arkadaşlarımız gelirken getirmişler. Küçük tatlı kaçamakları yemek için adeta sıraya girdik. Çok çok lezetli bu atıştırmalıklardan fazla atıştırmamak gerektiğini hatırlatmak isterim.

Beze

Kategori: Tatlılar, Unlu Tatlılar - 16 Temmuz 2009

Eşim çok sevdiği için fırınlarda satılan bezeden alıyorum. Tek atımlık tadları var, ben pek sevmiyorum ama sofralarda çok dekoratif duruyor.

Tatlı Kurabiye

Kategori: Hamur İşleri, Tatlılar - 15 Temmuz 2009

Misafirlerinize tatlı lezzetler sunmak istiyorsanız, evde çok pratik tatlı kurabiler yaparak farklı şekiller vererek sunabilirsiniz.

Peynirli Künefe

Kategori: Hamur İşleri, Tatlılar - 02 Temmuz 2009

Kullanılan malzemeler: 1 kğ. Tel Kadayıf, 700 gr. Peynir (Tuzsuz) 500 gr. Tereyağı, şiresi için; 3 su bardağı Toz Şeker, 6 su bardağı su (Künefe’ye Başlamadan ewel şeker ve su kaynatılıp 1 damla limon sıkılıp soğumaya bırakılır).