Annemin en sevdiğim yemeklerinden biri daha…İşte tarifini: Malzemeler: 2 adet tavuk but 1,5 bardak Pirinç, 1 adet soğan 1 adet domates nane,tuz, karabiber

Malzemeler 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 tatlı kaşığı köri, 1 adet orta boy soğan, 400 gram sotelik doğranmış kuzu eti, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı kuş üzümü, 10 adet kuru kayısı, 2,5 su bardağı pirinç, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı dolmalık fıstık, yarım demet dereotu, tuz, [...]

Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç, küçük kavanoz garnitür, yağ, tuz, su, baharat Yapılışı Yarım saat sıcak suda beklettiğiniz pirinçlerin suyunu süzerek yarım çay bardağı yağ ile tencerede kavurun.  Yeterince kavrulan birinçlerin üstüne su ilave edin. Yakşalık 3-3.5  bardak su yeterli. Su ılık olursa daha iyi pişer. Pirinçler suyun tamamını çekmeden 5-10 dakika önce garnitürleri [...]