Malzemeler
2 bardak pirinç,3 yemek kasigi tereyag,1 çay bardağı arpa şehriyesi,tuz
Yapılışı:
Pirincleri 15-30 dk. sicak suda birakin. Daha sonra tereyagini arpa şehriyeler pembeleşinceye kadar tencerede kavurun. Tereyagini eritirken bir taraftanda su isitin. (Kaynar oluncaya kadar) Pirincleri suzgecte iyice suzun. Daha sonra erittiginiz tereyaginda pirincleri yuksek ateste kavurun. (Pirincler tencerenin icinde pit pit atana kadar veya pirincin miktarina [...]

Annemin en sevdiğim yemeklerinden biri daha…İşte tarifini:
Malzemeler:
2 adet tavuk but
1,5 bardak Pirinç,
1 adet soğan
1 adet domates
nane,tuz, karabiber

Malzemeler
3 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 tatlı kaşığı köri, 1 adet orta boy soğan, 400 gram sotelik doğranmış kuzu eti, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı kuş üzümü, 10 adet kuru kayısı, 2,5 su bardağı pirinç, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı dolmalık fıstık, yarım demet dereotu, tuz, karabiber, [...]

Malzemeler
2 su bardağı baldo pirinç, küçük kavanoz garnitür, yağ, tuz, su, baharat
Yapılışı
Yarım saat sıcak suda beklettiğiniz pirinçlerin suyunu süzerek yarım çay bardağı yağ ile tencerede kavurun.  Yeterince kavrulan birinçlerin üstüne su ilave edin. Yakşalık 3-3.5  bardak su yeterli. Su ılık olursa daha iyi pişer. Pirinçler suyun tamamını çekmeden 5-10 dakika önce garnitürleri ve tuzu ilave [...]