Malzemeler: 200 gr makarna,500 gr mantar,tuz, karabiber, fesleğen,2-3 adet sarımsak,200 ml süt kreması,1 kaşık margarin Hazırlanışı: Mantarları yıkayın. Limonlu suda 3-4 dakika bekletin, dörde bölün. Kendi suyunu salana kadar teflon tencerede kavurun. Suyu salınca içine makarnaları atın.

Malzemeler: 1/2 paket spagetti makarna, 1/2 paket dil peyniri, 1-2 yk. tereyağ, 2 adet yumurta Hazırlanışı: Makarnayı haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın. Bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra buna haşlanmış makarnaları ilave edin.

Her zaman makrnayı yufkada bu şekilde yapıyordum. Bu sefer biraz değişiklik olsun istedim. İçine tavuk ve havuç  koyarak değişikliklik yaptım.  Biz çok beğendik. tavsiye edebilirim. Yufkada makarna böreğiniz hazır Afiyet olsun.

Makarnanın her çeşidini çok severim. Ama domateslisinin tadı farklı… Sosu için: 1 paket makarna için;4 domates rendesi, 1 yemek kaşığı domates salcası, kuru nane Yapılışı: Domates harcını ayrı bir tencerede hazırlayarak, haşlanmış makarnayı içerisine döküyorsunuz.

Bildiğiniz makarnayı bu kezde kıymalı pişirelim.Sadece kıymalı sosun tarifi aşağıda: Malzemeler: 250 gram kıyma 1 soğan 3 adet domates 1 kaşık domates salçası 2 baş sarmısak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı: Kıymaları soğanla birlikte kavuruyorsunuz ve içerisine sarmısaklarıda ekliyorsunuz. Sonrasında rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyerek kaynayana kadar bekliyorsunuz. Kekik [...]

Arpa şehriyesi ya pilavın içerisinde ya da çorbalarda kullanılır diye biliriz. Ama size çok pratik bir salata tarifi vereceğim. Bunu da seveceğinize inanıyorum. 2 bardak arpa şehriyesi haşlanır. Soğuduktan sonra içerisine taze soğan, mısır eklenerek karıştırılır. Üzerine tuz ve limon ekleyerek servis yapılır.

Çay saati için çok lezzetli bir tarif, makarna salatası… Malzemeler : – 1 paket yüksük makarna – 150 gr mayonez – 50 gr yogurt – 7 adet sosis – yarım kangal sucuk – 1 konseve kutusu mısır – 7 sap dereotu – tuz – 2 diş sarmısak Hazırlanışı : 1 paket makarna haşlanır, süzülür bekletilir. [...]

Malzemeler 1 paket makarna, 5 adet orta boy patlıcan, 1/2 su bardağı tereyağı, 2 baş soğan, 250 gr kıyma, 3 adet iri domates, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 su bardağı su veya et suyu, 2,5 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz

Malzemeler 1 paket Selva Çubuk Makarna, 200 gr kıyma, 1 baş soğan, 3 kaşık yağ, 250 gr yoğurt, 2 diş sarımsak, Tuz, karabiber ve nane

Malzemeler 1 paket kalın çubuk makarna, 1 demet maydonoz, 1 su bardağı süt 200 gr kaşar peyniri 1 yumurta Nane,tuz Yapılışı; Makarnayı normal bir şekilde haşlayıp süzdükten sonra, sosu hazırlayın. Sosu hazırlamak için maydonozları ince şekilde doğrayın. Sütün içinde yumurta, yağ, nane, tuz ve maydonozu birlikte çırpın. Geniş bir tepsiye döktüğünüz makarnanın üstüne sosu ilave [...]