Yazın lezzetli eriklerinin tadı damağınızda mı kaldı? İşte sizler için yemeklerinizin yanında veya sonrasında afiyetle içebileceğiniz kırmızı erik kompostosu tarifi: Malzemeler: -Yarım kilo kırmızı erik -2 su bardağı toz şeker -6 su bardağı su Hazırlanışı: Kırmızı erikleri bol su ile yıkayıp temizleyin.Genişçe bir tencereye su ve toz şekeri koyup kaynatın.Kaynayan suya erikleri ilave edip kısık [...]
Malzemeler: 500 gr şeftali,250 gr şeker Hazırlanışı: Şeftalileri iyice yıkayıp temizledikten sonra çekirdeklerini çıkarın. İriliklerine göre iki veya dörde bölün.
Malzemeler: 1 kg kiraz, 200 gr şeker, 1 çay kaşığı vanilya Hazırlanışı: Kirazların saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra bol suyla yıkayın. Kirazı iyice durulayıp süzdükten sonra büyükçe ve yüksek kenarlı bir tencereye koyun. Üstüne toz şekeri dökün. Bir tülbentin içine kirazın çekirdeklerini koyun ve tencereye ekleyin.