Malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 3-4 kaşık sıvı yağ, 1 bardak su, 1 bardak süt, 3 yumurta, 2 su bardağı un Hazırlanışı: 2 bardak un, 1 bardak su, 1 bardak süt, 3 yumurta, 1 çay kaşığı tuz mikserde karıştırılır. Sıvı yağ dökülmüş teflon tava içerisine bir miktar dökülür. Döndürerek pişirilir. İçerisine reçel veya çikolata eklenerek [...]

Malzemeler: 4 adet orta boy kabak 3 yumurta 3 kahve fincanı un 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 1 demet taze maydanoz Kızartma için sıvı yağ Tuz, karabiber Hazırlanışı: Kabakları yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin ve suyunu iyice süzün.

Ispanakların köklerini başka bir kaba,yapraklarını başka bir kaba doğradım.Yukarda gördüğünüz ıgibi kavurma olarak spanağın sadece yapraklarını kullandım. Köklerini kıymalı olarak yemek yapacağım. Yaprakları biraz sıcak suda yıkadım hem yumuşadı hemde biraz daha iyi temizlendi.Yumuşayan yaprakları biraz sıkarak süzgecten süzdüm, tencereye koydum. Hiç su koymadan kendi suyu ile pişirdim.Buzlu suyun içine aldım. Yeşil rengi canlı kalsın [...]