Bildiğiniz makarnayı bu kezde kıymalı pişirelim.Sadece kıymalı sosun tarifi aşağıda: Malzemeler: 250 gram kıyma 1 soğan 3 adet domates 1 kaşık domates salçası 2 baş sarmısak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı: Kıymaları soğanla birlikte kavuruyorsunuz ve içerisine sarmısaklarıda ekliyorsunuz. Sonrasında rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyerek kaynayana kadar bekliyorsunuz. Kekik [...]

Arpa şehriyesi ya pilavın içerisinde ya da çorbalarda kullanılır diye biliriz. Ama size çok pratik bir salata tarifi vereceğim. Bunu da seveceğinize inanıyorum. 2 bardak arpa şehriyesi haşlanır. Soğuduktan sonra içerisine taze soğan, mısır eklenerek karıştırılır. Üzerine tuz ve limon ekleyerek servis yapılır.

Bohça böreği aslında yapılışı çok kolay bir börek. İçerisine isterseniz beyaz peynir,maydonoz karışımı koyabilirsiniz, istersenizde domatesli sosis karışımı koyabilirsiniz. Sadece bohça şeklinde kapatarak kızartmanız yeterli olacak…

Malzemeler Galeta unu, Tuz, Karabiber, 1 demet maydanoz, 1 yemek kaşığı limon, 1 yemek kaşığı nişasta, 200gr süt kreması, 300 gr brokoli, 300gr havuç, 200gr dana kıyma, 350gr fiyonk makarna, 1 soğan, 3 yemek kaşığı yağ Yapılışı: Brokoli ve havucu temizleyip yıkayın, brokolileri parçalayıp ayıklayın, havuçları uzunlamasına kesin sonra küp küp doğrayın. İki bardak kaynayan [...]

Malzemeler 1 demet maydanoz, 3 adet mayalı ekmek hamuru, 200 gr kıyma, 4 adet patates, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı sıvı yağ, Tuz, Karabiber, Haşhaş Yapılışı: Patatesleri haşlayın. Pişince rendeleyin. Soğanları da ayrı yerde rendeleyin. Tencereye 1 çorba kaşığı yağ koyun. Soğanları 1-2 dakika çevirin. İçine kıymayı [...]

Kullanılacak Malzemeler -3 Adet But(Gögüs de olabilir.) -4 yufka -1 çay bardağı tereyağı(sıvıyağ veya zeytinyağı kulanabilirsiniz.) -1 çay bardağı ceviz1 çay bardağı mantarKırmızı etli biber -1 çay bardağı havuç1 tatlı kaşığı Muskat -1/2 Demet maydanoz -1/2 Demet dereotutuz ,karabiber Beşamel sos; -3 çorba kaşığı un -1,5 çorba kaşığı tereyağı -1 su bardağı süt

Misafirlerinize tatlı lezzetler sunmak istiyorsanız, evde çok pratik tatlı kurabiler yaparak farklı şekiller vererek sunabilirsiniz.

Çay saati için çok lezzetli bir tarif, makarna salatası… Malzemeler : – 1 paket yüksük makarna – 150 gr mayonez – 50 gr yogurt – 7 adet sosis – yarım kangal sucuk – 1 konseve kutusu mısır – 7 sap dereotu – tuz – 2 diş sarmısak Hazırlanışı : 1 paket makarna haşlanır, süzülür bekletilir. [...]

Migros’ta satılan yarı pişmiş fransız bagetini alıyorum. Difrizimde hep bulunduruyorum. Sabah kahvaltıdan önce, 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyorum ve sıcakcık yiyoruz. Hepimiz bayılıyoruz. Tavsiye ederim.

Malzemeler: 100 gr beyaz peynir 100 gr kaşar peyniri 2 adet patates 4 adet yufka toz nane kırmızı biber 2-3 sap maydanoz