Malzemeler: 8 adet kuru erik,2 çay bardağı diyet süt,1 tatlı kaşığı nişasta,1 tatlı kaşığı diyet şeker Hazırlanışı: Erikleri 2 saat suda bekletin. Bir bardak suyla iyice pişirin. Yağsız diyet sütü nişasta ile çırpın. Küçük bir tencerede karıştırarak iyice pişirin. Ocağı kapatın. Şekeri atıp, karıştırın. 4 adet erik ile muhallebiyi mikserde çırpın. Kaseye boşaltın. Kalan eriklerle [...]

Malzemeler: 750 gr mantar (doğranmış),3 adet dolmalık biber (ince doğranmış), 3 adet domates (küp şeklinde doğranmış), 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış), 1 diş sarımsak (ince kıyılmış), 1 tatlı kaşığı light krema, tuz–karabiber, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, süslemek için maydanoz Hazırlanışı: Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye [...]

Genelde ızgara için tost makinamı kullanırım ama mangalın keyfi tabi ki çok ayrı ve tadı da tartışılmaz farklı. İşte size mangalda ızgara edilmiş tavuk…Yanına pilav ve yeşillikle servis edilirse süper oluyor.

Yazın sıcaklarda insanın canı hiçbirşey yemek istemiyor. En güzeli peynir ve karpuz yiyerek hafifçe beslenmek.

Malzemeler 6 adet yeşil kabak, 200 gr. yağsız kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 demet dereotu, Tuz, karabiber (isteğe göre), 1 tatlı kaşığı hindistancevizi, Sos İçin: 2 su bardağı diet süt, 1 paket Otacı Diet Life Plus, 1 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı tuz