Malzemeler 1 çorba kaşığı krema, 500 g Beyaz etli balık filetosu (çinekop, levrek, mercan, trança, laos, akya, dilbalığı vs), 20 midye içi, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 10 karides (orta boy), 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 fincan sek beyaz şarap (isteğe bağlı), Beyazbiber (karabiberin tanelerinin kabukları soyularak öğütülür), 2 çorba (30g) kaşığı margarin, 1 [...]

İşte size çok pratik bir yemek : Hamsi Dürüm Malzemeler: Hamsi (yiyenlerin sayısına göre alın) Mısır unu Tuz Bir tatlı kaşığı tereyağ Bir tatlı kaşığı zeytinyağı