"tereyağı" etiketli tüm yazılar

Ev Yapımı Tereyağı

Kategori: Genel - 10 Nisan 2011

    Ev yapımı tereyağı tahmin edemeyeceğiniz kolaylıkta yapılıyor ve lezzeti muhteşem. Deneyip bayıldığım tarifi mutlaka sizinle paylaşmak istedim. Şimdi, evde nerede nasıl yapılır detaylarına geçiyorum. Malzemeler, -1 kutu süt kreması -Buzlu su -Mikser Hazırlanışı, -Süt kremasını orta derinlikte bir kaba boşaltıyoruz. -El mikseriyle ortalama 15 dakika çırpıyoruz. -Çırpma işlemi sırasında krema önce koyulaşıyor sonra [...]

Musakkalı Selva Makarna

Kategori: Makarnalar - 23 Haziran 2009

Malzemeler 1 paket makarna, 5 adet orta boy patlıcan, 1/2 su bardağı tereyağı, 2 baş soğan, 250 gr kıyma, 3 adet iri domates, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 su bardağı su veya et suyu, 2,5 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz

Etli ve Üzümlü Pilav

Kategori: Pilavlar - 22 Haziran 2009

Malzemeler 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı yenibahar, 2 tatlı kaşığı köri, 1 adet orta boy soğan, 400 gram sotelik doğranmış kuzu eti, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı kuş üzümü, 10 adet kuru kayısı, 2,5 su bardağı pirinç, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı dolmalık fıstık, yarım demet dereotu, tuz, [...]