Avusturya mutfağından mükemmel bir elmalı tatlı; Apfelstrudel… Malzemeler: 50 g margarin 100 ml (1 çay bardağı) ılık su 220 g ( 2 su bardağı) un 1 tutam tuz İç malzeme: 4-5 adet elma 60 g (1 çay bardağı) kuru üzüm 60 g (1 çay bardağı) kabuksuz iri kırılmış badem 85 g (1 çay bardağı) toz [...]
İşte kış sofralarını süsleyen hem lezzetli hem de sağlıklı kabak tatlısı… Malzemeler: 600 gr doğranmış balkabağı 1.5 su bardağı tozşeker 1 çay fincanı su 1 su bardağı çekilmiş ceviz 200 gr kaymak
Pandispanya 4 yumurta 2 kahve fincanı seker 4 kahve fincanı un 1 cay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Krema 3 bardak süt 5 yemek kaşığı şeker 3 kaşık mısır nişastası 3 kaşık un 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı margarin Yarım kutu krem şanti Hazırlanışı: Keki hazırlarken 4 yumurtayı mikserle köpürtene kadar çırpın.Sonra şekerini [...]
Ağzınıza layık bir un helvası tarifi… Malzemeler: 200 gr tereyağı 40 gr çamfıstığı 300 gr un 2.5 su bardağı tozşeker 2 su bardağı süt Hazırlanışı: Süt ve şekeri bir tencerede karıştırıp ısıtın. Tereyağını tencereye alıp eritin. Fıstıkları ekleyip kısık ateşte kavurun. Unu ekleyip kavurma işlemine devam edin.
Özellikle Anadolu’da sıklıkla yapılan ve sevilen bir baklava türü olan Kırım Baklavası tarifi… Malzemeler: Hamuru için; 5 su bardağı un, 1 su bardağı ayçiçek yağı, 1,5 bardak su, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, bir kase dövülmüş ceviz, nişasta, yarım limonun suyu Şerbeti için; 1 su bardağı toz şeker, 2 [...]
Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvesi nar,pirinç muhallebisiyle buşunca ortaya hafif ve lezzetli bir tatlı çıkıyor… Malzemeler: 350 gram pirinç 5 su bardağı süt 250 gram şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 2 adet yumurta 1 adet nar içi
vişneli sakızlı kup Malzemeler: 5 su bardağı süt 2 kahve fincanı toz şeker 2 kahve fincanı un 2 diş damla sakızı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Vişneli Sos 1 su bardağı vişne 2 su bardağı su 1/2 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı tepeleme patates nişastası
Revani tek başına tatlı ihtiyacınızı karşılamıyorsa bir de kakaolu olarak denemenizi tavsiye ediyoruz! Malzemeler: -500 gr yoğurt -6 yumurta -500 gr şeker -2 paket kabartma tozu -3 çorba kaşığı kakao -400 gr un -100 gr irmik -Üzeri için Hindistan cevizi Şerbet için: -5 su bardağı su -5 su bardağı şeker -1 limon suyu
Malzemeler: (5 kişilik) 1 kg süt 125 gr şeker yarım çay bardağı gül suyu 1 paket hazır güllaç 250 gr kavrulmuş ceviz Dekor için: toz fıstık, çilek veya nar taneleri Hazırlanışı: Süt ile şeker kaynatılarak gül suyu ilave edilir. Güllaç yaprakları kaynatılmış süte batırılıp tepsiye dizilir.
Malzemeler: 3 Adet armut 2 Çorba kaşığı tozşeker Yarım su bardağı portakal likörü 1 Tatlı kaşığı tarçın 1 Su bardağı krem şanti Süre: 35 dk. Hazırlanışı: 3 adet armudu ortadan ikiye kesin. Kabuklarını soyup içine zarar vermeden çekirdeklerini çıkartın.