"Peynirli Yufka Böreği" etiketli tüm yazılar

Peynirli Yufka Böreği

Kategori: Hamur İşleri - 20 Eylül 2009

Kullanacağımız iki yufka bütün yufkayı yayın .Üstüne daha evvelden hazırladığınız -yoğurt, yağ, yumurta karışımı sürün. Bir yufka daha yayın. üzerine yoğurt karışımını sürün -İçine koyacağınız peyniri maydonoz istediğiniz baharatları karıştırın. -Karışımını  yufkanın içine yayın, iki yanlardan yufkayı ortada birleştirin. Yufkanın üzerini yağlayın. Diğer uclarıda birleştirerek ters çevirerek tepsiye koyun. Yufkaları yapacağınız tepsiye yayarak tepsinin büyüklüğüne [...]