Üçgen Kurabiye Malzemeler: 300 gr milföy hamuru,3 orta boy elma,1 su bardağı ezilmiş badem,1 su bardağı dövülmüş ceviz,1 adet limon kabuğu rendesi,1 tatlı kaşığı vanilya,2 çorba kaşığı şeker,1 çay kaşığı tarçın Yapılışı: Elmaları rendeleyin. içine 2 çorba kaşığı şeker koyun. Kendi suyuyla 8-10 dakika suyu çekilene kadar kaynatın. Ceviz, badem, vanilya, limon kabuğu [...]
Malzemeler: 8 yaprak milföy hamuru,1 adet yumurta sarısı Muhallebisi için; 1 litre süt,1 adet limonun kabuğunun rendesi,1 paket vanilya,3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası,2 tepeleme yemek kaşığı un,1.5 su bardağı toz şeker,25-30 gr tereyağı Üzeri için: 1 paket hazır çikolata sosu Hazırlanışı: Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın. Yumuşamaya başlayınca merdaneyle gelişi güzel inceltip açın.İki adet fırın [...]
Malzemeler: Bir paket milföy hamuru, bir paket sosis (yeterince),üzerine yumurta sarısı, dilerseniz çörekotu Hazırlanışı: Milföyleri merdane yardımı ile biraz açın ve ikiye bölün. Her bir parçanın içine bir (küçük sosislerden) sosis koyup rulo yapın. Dilerseniz sosisleri küçük parçalara da bölebilirsiniz. Fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Milföy hamuruyla çok kolayca yapabileceğiniz bir börek. Evde kalmış peynirlerinizi (beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peynir gibi) kırmızı pul biber, nane, kekik, dereotu ve maydanoz gibi güzelliklerle renklendirerek oluşturduğunuz harcı tek kat milföy hamuruna koyun. Fırında pişirerek ikram edebilirsiniz.