İşte kış sofralarını süsleyen hem lezzetli hem de sağlıklı kabak tatlısı… Malzemeler: 600 gr doğranmış balkabağı 1.5 su bardağı tozşeker 1 çay fincanı su 1 su bardağı çekilmiş ceviz 200 gr kaymak

    Malzemeler: 1/2 su bardağı süt,Tuz, karabiber,1 yumurta akı,1 su bardağı mısır unu,1 kg kabak,1 çorba kaşığı sıvı yağ Yapılışı: Un, sıvıyağ ve sütü karıştırıp içine kar haline getirilmiş yumurta akını yavaş yavaş ekleyin. Kabakları yuvarlak şekilde soyun. Tuz ve karabiber ekin. Unlu karışıma bulayın. Kızgın yağda kızartın. Domates sosu veya sarımsaklı yoğurtla yiyebilirsiniz.

Malzemeler 6 adet yeşil kabak, 200 gr. yağsız kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 demet dereotu, Tuz, karabiber (isteğe göre), 1 tatlı kaşığı hindistancevizi, Sos İçin: 2 su bardağı diet süt, 1 paket Otacı Diet Life Plus, 1 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı tuz