1935 yılında Romanyadan gelen İzmit Derince’de oturan Derince Kırım Tatar Derneği kadın başkanı olan Necmiyanımın tarifi ve yaptığı Cantık (Esas ismi Cantık ama tava (tepsi)çiğ böreği olarakda söylüyorlarmış) Hamuru – 3 su bardağı un – 1 paket yaş maya -1çay kaşığı şeker -tuz İç Malzeme : – 250gr kıyma – 2 orta boy kuru soğan(ince [...]
Loading ...
