Pandispanya 4 yumurta 2 kahve fincanı seker 4 kahve fincanı un 1 cay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Krema 3 bardak süt 5 yemek kaşığı şeker 3 kaşık mısır nişastası 3 kaşık un 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı margarin Yarım kutu krem şanti Hazırlanışı: Keki hazırlarken 4 yumurtayı mikserle köpürtene kadar çırpın.Sonra şekerini [...]
Brokoli bitkisinden hoşlanmayanlar için bu faydalı sebzeyi biraz daha lezzetli hale getirmek için çeşitli yollar var.İşte o tariflerden biri… Malzemeler: -500 gr brokoli -2 taze patates -1 çorba kaşığı zeytinyağı -3 taze soğan -2 diş sarımsak -5 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu -Yarım demet dereotu -Tuz -Karabiber Hazırlanışı: Taze soğanları ve sarımsakları [...]
Malzemeler: Kuzu (Yarım kg kuşbaşı) Domates (2 adet) Soğan (1 adet) Mantar (8-10 adet) Sivri Biber (2 adet) Sıvıyağ (1 çay bardağı) Su (1 su bardağı) Tuz ve Karabiber Kuzu eti yerine sote olabilecek diğer yumuşak etleri, örneğin bonfile, piliç ya da ciğer kullanarak da yapabilirsiniz. Etleri sote ederken tencerenin kapağının kapatılmaması tavsiye edilir. Hazırlanışı: [...]
Malzemeler: Hamuru için: -300 gr un -100 gr buzdolabında bekleyen soğuk margarin -6-8 yemek kaşığı çok soğuk su -1 tatlı kaşığı tuz Üzerinin harcı için gerekli olan malzemeler: -Kavrulmuş ıspanak -2 adet yumurta -1 su bardağı süt -1 su bardağı hazır çiğ süt krema -Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri -1 çay kaşığı tuz [...]
Malzemeler: 2 adet kabak,2 adet havuç,nane,yarım demet maydanoz,yarım demet dereotu,2 adet yufka,1 yumurta,1 küçük kalıp beyaz peynir ve 1 çay bardağı ayçiçek yağı Hazırlanışı: Öncelikle kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.Ardından havuçları rendeleyin.Yufkaları parçalayın yada küçük şeritler halinde kesin.
Nefis beşamel sosuyla fırın makarna tarifi… Malzemeler: -1 paket fırın makarna -1 lt süt -1/2 paket margarin -4-5 çorba kaşığı un -1 kase rende kaşar -2 çay kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı: Unu yağda kokusu çıkana kadar kavurun.Üstüne sütü ekleyip sürekli karıştırın ve topaklanmadan güzel bir sos hazırlayın.Tuzunu ve karabiberini ekleyin.Arzuya göre içine biraz sosis yada sucuk [...]
İşte çok cazip bir yemek fikri…Çocukların da çok hoşuna gidecek. Yapılışı da oldıkça kolay.Sosislerin içerisinden çubuk makarnayı geçirerek haşlıyorsunuz.Yani ihtiyacınız olan tek şey sosis ve makarna…Sadece makarnaları sosislerin içirden geçirirken kırılmamaları için dikkatli olmalısınız. İsterseniz üzerine dilediğiniz çeşitte bir sos da hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 8 su bardagi et suyu 500 gr. Kıyma Yarım paket Köfte harcı 1 buçuk çay bardağı su Yarım su bardağı pirinç Tuz-karabiber Terbiyesi: 1 su bardağı yoğurt,1 adet yumurta sarısı Sosu: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik [...]
Ağzınıza layık bir un helvası tarifi… Malzemeler: 200 gr tereyağı 40 gr çamfıstığı 300 gr un 2.5 su bardağı tozşeker 2 su bardağı süt Hazırlanışı: Süt ve şekeri bir tencerede karıştırıp ısıtın. Tereyağını tencereye alıp eritin. Fıstıkları ekleyip kısık ateşte kavurun. Unu ekleyip kavurma işlemine devam edin.
Yaklaşan yeni yılın etkisini hayatımızın her alanında hissederken gelin bu heyecanı tatlılarımıza da yansıtalım…Hem de çocuklarımızın çok seveceği bir tafif ve süsleme ile… Malzemeler: -2 yemek kaşıgı toz jelatin -1/2 su bardagı soguk su -2 su bardagı toz şeker(ben pudra şekeri kullandım) -2/3 su bardagı glikoz -1/4 su bardagı su -1 tutam tuz -1 paket [...]