Loading ...Arpa şehriyesi ya pilavın içerisinde ya da çorbalarda kullanılır diye biliriz. Ama size çok pratik bir salata tarifi vereceğim. Bunu da seveceğinize inanıyorum.
2 bardak arpa şehriyesi haşlanır. Soğuduktan sonra içerisine taze soğan, mısır eklenerek karıştırılır. Üzerine tuz ve limon ekleyerek servis yapılır.
Bu salata amatör işi oldu,hani dometesi,maydaonozu,salatalık’ı,hatta hellim peyniri(kızartılmış),kapari de katılırsa yeme yanında yat misali bir şey oluyor.Afiyetler olsun.